家でカツを食べたいときは、鶏むね肉で一口チキンカツを作ります。 材料は安いし、うまい。 そして、ボリュームたっぷり。 我が家の鶏むね肉の一口チキンカツを紹介します。 鶏むね肉の一口チキンカツ：材料・作り方・ポイント 一口…

やっちまったよ・・・(泣) スマホを洗濯しちゃった。Baby,I washed my smartphone. 寝ぼけていて、ズボンのポケットにスマホを入れたまま洗濯機にポイ。 きっちりキレイにすすぎ・脱水まで完了。 「ス…

2019年4月にTHE YELLOW MONKEYの１９年振りのオリジナルアルバムが発売され、学生時代にTHE YELLOW MONKEYを聴いていた世代の僕にとっては嬉しい限り。 THE YELLOW MONKEYの「…

夏休み中の出来事でした。 小学校2年生の息子は「夏休み期間中はお手伝いをしよう」と学校の先生からも言われていて、お料理もお手伝いしようとしてくれます。 お箸やお皿を持っていってくれるだけでなく、キッチンに立ちたいうちの子…

エアコンが効かない…。 最近、エアコンの効きが悪くなった。 設定温度を下げても冷たい風が出てこない。 そんな時は、エアコンが故障したかな？と疑います。 でも、故障ではなくてもエアコンのが効かなくなることもあるんです。 エ…

食器洗いで腰が痛い。 ツライですよね。 腰が痛くて、夕食後の食器洗いが憂鬱な方もいらっしゃると思います。 今回はちょっとした工夫ですぐに実践できる、食器洗いで腰が痛い時の対処法を4つご紹介します。 なぜ食器洗いで腰が痛く…

キャベツの千切り、包丁でやるとうまくいかない…。 キャベツピーラーがあると、とんかつ屋さんみたいなのふかふかのキャベツの千切りができます。 普段、包丁を持たないパパでも簡単にできます。 今回は我が家で使っている「ののじ …

梅雨の時期の洗濯物は、家事の中でも悩みのたね。 ジトジトジメジメしている中、洗濯物はなかなか乾かず、乾いても臭い。 そんな梅雨の時期の洗濯ですが、洗濯物が乾きやすくなる工夫や対策を紹介していきます。 梅雨の悩み。洗濯物が…

春はアスパラガスが旬の季節です。 アスパラをいただきました。 アスパラの季節がやってきましたね。 [ad#ad1] やわらかすぎてもおいしくない。 硬すぎてもおいしくない。 今まで時間をキチンと計らずに茹でていて、失敗も…

ブロッコリー。 ２歳の娘は「コリコリ」って呼びます。 最近はブロッコリーのお値段が高いので手が出ません。 きゅうり。 冬はお値段が高くて手が出ません。 夏になると奥さんの実家から食べきれないほどいただきます。 なのでわざ…

在宅ワークしながら兼業主夫をしているロキです。   イカと大根と里芋の煮物を食べたくなりました。 生のイカを下ごしらえするのは初めてでしたが、チャレンジ！ スポンサーリンク イカと大根と里芋の煮物つくってみよう…

冬の洗濯物、乾かないのは困りますね。 なかなか乾かない洗濯物、その間にドンドン新たな洗濯物が溜まっていきます。 子どもが小さくて、着替えが多いと洗濯が追いつきません。 冬の洗濯は家事の悩みの一つですが、なんとか工夫してい…

今回は納豆について。 納豆に食べるとき、砂糖を入れます。 納豆に砂糖入れて食べますけど、何か？ 「納豆に砂糖入れるよ」というと、たいていの人はギョッっとします。 えっとね、砂糖だけじゃなくてお醤油も入れますよ。 お醤油が…

今回は大根です。 こんにちは。@rokkiです。 冬は大根が美味しい季節ですね。 煮物やおでん、美味しいですね。先日はテレビでみぞれ鍋も紹介されてました。 昨日、晩ご飯にふろふき大根をつくったら一食で大根１本食べてしまい…

お正月と言えばお雑煮ですね。それぞれの家庭でそれぞれの味がありますが、地域によっても違いがあるようです。すまし汁仕立てやお味噌のおつゆ、お餅も角切りだったり丸餅だったり。そこで関東風と関西風の特徴を簡単に取り上げてみます…