簡単にふかふかの千切りキャベツ！『ののじキャベツピーラーライト』レビュー・感想
キャベツの千切り、包丁でやるとうまくいかない…。
キャベツピーラーがあると、とんかつ屋さんみたいなのふかふかのキャベツの千切りができます。
普段、包丁を持たないパパでも簡単にできます。
今回は我が家で使っている「ののじ キャベツピーラーライト」をご紹介します。
「ののじ キャベツピーラーライト」でふかふか千切りキャベツ
我が家では「ののじ キャベツピーラーライト」をキャベツの千切りに使っています。
刃の部分はこんな感じでギザギザしています。
使い方は、キャベツの断面をピーラーでこする。
ひたすらピーラーで削ります。
「ピーラー」は皮むき器のことです。皮むき器を使う要領でキャベツの断面を削っていきます。
こんな感じで。
簡単です。
かなり細くてやわらかいです。ふかふかです。
トンカツ屋さんのキャベツみたい。
中央のリングに指を入れると削りやすいですよ。
普段、包丁を持たないパパさんやお料理があまり得意ではないパパさんももすぐ出来ます。
簡単、手軽にキャベツの千切りができます。
価格はメーカー希望小売価格で900円 (税込 972 円)。
参考：ののじ公式
「ののじ キャベツピーラーライト」の良いところ
このキャベツピーラーの良いところを挙げます。
ふかふかで柔らかい美味しいキャベツの千切りができる
「ののじ キャベツピーラーライト」を使うと、細くて柔らかいキャベツの千切りができます。
包丁で頑張っても、なかなかこのレベルの千切りはできません。
なにより、包丁で切った千切りキャベツよりも美味しい。
簡単：包丁を使わなくてもできます
簡単。
キャベツピーラーでこするだけ。
半たまの状態からなら、ボールとキャベツピーラーだけあれば作れます。
包丁を使うのは、１玉の状態のキャベツを半たまの状態に切り分けるときだけ。
速い：小皿一杯分の千切りキャベツがほんの数秒
「ののじ キャベツピーラーライト」を使うと、小皿一杯分のキャベツの千切りならほんの数秒でできます。
ピーラーの歯の部分は幅が広く作られていますし、切れ味もいいです。
難点はとにかくキャベツが飛び散ること：やさしく削ることを意識する
このキャベツピーラーの難点は、千切りキャベツが飛び散ってしまうこと。
慌ててガシガシとキャベツを削ると下の写真のように飛び散ります。
ちょっとキャベツの千切りを作るならあまり問題にならないことなんですが、大量に作ろうとすると、飛び散る量も多くなります。
やさしくキャベツの断面をこすることを意識したほうが、飛び散る量は少なく済みます。
やさしくキャベツを削ることを大前提として、キャベツピーラーの飛び散り対策を挙げます。
キャベツピーラーの飛び散り対策①：大きめのボールを用意する
大きめのボールを用意して、なるべくそのボールの中にキャベツが落ちるようにします。
受け皿を大きくして、できるだけ飛び散る分を受け止めます
キャベツピーラーの飛び散り対策②：飛び散ったキャベツは回収する前提でキャベツを削る
調理台をキレイにした状態で、飛び散ったキャベツを後で回収するのも一つの手段。
それか、調理台の上にラップを敷いて、その上にボールを置いてキャベツを削る。回収はしやすいし、手間はラク。
キャベツピーラーの飛び散り対策③：シンクの中にボールを置いて削る。多少の飛び散りは諦める
シンクの中にボールを置いて、飛び散った分のキャベツは諦める。
もったいないと思うところもありますが、急いでいるときはこれが一番速い。
大量に千切りキャベツを作るならば、千切りスライサーのほうが向いている
ずっと半玉のキャベツを持ち続けるのも手や腕が結構疲れます。
キャベツ1個といったまとまった量を千切りするなら、千切りスライサーの方が向いています。
手早く２・３人分の千切りキャベツを作るなら、キャベツピーラーのほうがオススメ。
ふかふか千切りキャベツなら、小さい子も喜んで食べてくれます
小さいうちは野菜があまり好きではない子も多いかと思います。
うちの娘もそうです。
でも、2歳の頃からキャベツピーラーの千切りキャベツは大好きで、おかわりをして食べます。
でも、包丁で切ると食べません。太さも均一ではなくて、硬さも結構気になるみたい。作る方も、頑張ってもなかなか細く切れなかったり…。
キャベツピーラーだとキャベツの千切りが細くて柔らかいので、小さなお子さんでも食べやすいですし、喜んで食べてくれます。
おまけ：とんかつ屋さんは多分こういうマシンを使っている
大量にキャベツの千切りを作るとんかつ屋さんなどは、業務用のキャベツ千切りマシンを使っていると思います。
こちらは手動のキャベツ千切りマシン。
こちらは電動のキャベツ千切りマシン。
こういうのでドバーっと大量に千切りキャベツを作っているはず。
終わりに
キャベツピーラーで千切りキャベツを作ると、小さい子でもキャベツの千切りを喜んで食べてくれます。
さっと千切りキャベツを作れるので便利です。
我が家ではグリーンイエローを購入しましたが、ののじ キャベツピーラーライトにはイエローやピンクもあります。
このキャベツピーラーを購入してからは、包丁でキャベツの千切りをしなくなりました。
必ず、このキャベツピーラーを使っています。
柔らかくてふかふかの、美味しい千切りキャベツが出来ますよ。
以上、《簡単にふかふかの千切りキャベツ！『ののじ キャベツピーラーライト』レビュー》でした！